El precio de los alimentos se encarece a nivel mundial, ¿se trasladará al supermercado?

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Con el paso del tiempo el precio de los alimentos se ha ido incrementando, un efecto que sumado a la crisis global que en mayor o menor medida sufren la mayoría de los países, principalmente los denominados países en vías de desarrollo, están conduciendo este problema a una situación preocupante.

Los alimentos que más subieron en origen fueron el azúcar y los cereales, que se encarecieron un 12% y un 17% respectivamente en el último año. Una situación que está minando las reservas de alimentos de los países más pobres y aumenta los riesgos en el futuro.

Al margen de la especulación que hay al respecto, al controlar unas pocas multinacionales grandes volúmenes de producción, se está traduciendo en un encarecimiento de los productos finales y alimentos, que tarde o temprano se acabarán trasladando a los precios de venta en nuestros establecimientos habituales.

Imagen | polycart
Vía | El País
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