desayuno

Uno de los desayunos más sabrosos, sanos y baratos que podemos hacer en casa es comer un par de tostadas de pan con un chorrito de aceite de oliva. El pan puede ser el que sobre del día anterior, sólo hace falta tostarlo un poco.

El aceite de oliva, aunque su precio no sea barato, es el más sano y basta con un pequeño chorrito. Para racionarlo bien, hay que utilizar la aceitera de las ensaladas, con lo que un litro de aceite nos cundirá para mucho tiempo.

Frente a otros desayunos, como comer pan de molde con mantequilla y mermelada, cereales o galletas, este desayuno es mucho más barato, engorda menos, reduce nuestro colesterol y es más natural.

Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, nos lo recuerdan los médicos, los familiares, la televisión… Sin embargo, no siempre hacemos caso de este consejo y ya sea por la prisas o porque no nos apetece nada más, no ingerimos la cantidad de calorías recomendadas. Y esto es algo que también pesa en nuestro bolsillo, porque implica comer más a media mañana y a lo largo del día.

En las cafeterías tenemos ofertas de desayunos completos con café, zumo de naranja y bollería (croissant, tostadas con mantequilla o mermelada, donuts…) a un precio que ronda los 2,50 euros. Nos sale mucho más rentable consumirlo así que cada cosa por separado y además nos garantizamos salir con el estómago lleno.

Eso va a ser importante unas horas después, cuando podamos satisfacer la sensación de hambre con una pieza de fruta que llevemos de casa ( una manzana, una pera…). Y así nos evitamos tener que acudir a la cafetería o a la máquina expendedora de nuestra oficina y dejarnos los eurillos.